JA秋田たかのす

地産・地消レシピ!

地産・地消レシピ!

広報『あきた北央』にて、秋田北鷹高校家庭クラブの皆さんに平成27年4月号からご協力頂いているお料理コーナー誌面を抜粋して掲載致します。
 皆さんのアイディアでさらに美味しいアレンジに挑戦してみて下さい!

月号 料理名
H27年4月号
  • 牛肉と菜の花の塩うどん
H27年5月号
  • カリカリ豚肉とアボガドのホットサンド
  • 肉巻きおにぎり☆野菜たっぷりチーズ入り
H27年6月号
  • オムライス風おにぎらず
H27年7月号
  • 夏野菜とズッキーニの冷製トマトパスタ
H27年8月号
  • さっぱりトマトアイス
  • 比内地鶏の海藻サラダ
H27年9月号
  • ほおずき生姜焼き
  • 比内地鶏のムネ肉ピザ
H27年10月号
  • ネギのたまごカレー
  • 比内地鶏ムネ肉の甘酢あんかけ
H27年11月号
  • 秋の味覚たっぷり 比内地鶏のやわらか煮
  • 野菜たっぷり鶏ハム
  • 比内地鶏のしっとりヘルシータンドリーチキン
H27年12月号
  • 鶏肉とマルメロのタジン鍋風~ゆず塩風味~
  • 豚肉とマルメロの角煮
H28年1月号
  • もち入りりんごパイ
H28年2月号
  • ラブリー鍋(しいたけver.)
  • 比内地鶏のおこわ風簡単炊き込みご飯
H28年3月号
  • とろ~り♪ほうれんそうと豆乳のポットパイ
  • 比内地鶏プリンのふわふわフレンチトースト
H28年4月号
  • さっぱり牛丼~ゆで卵をのせて~
H28年5月号
  • 巻かないアスパラのオムライス
H28年6月号
  • ずんずんピザ~チャーシューをのせて~
H28年7月号
  • カラフルさっぱりエンドウテリーヌ
H28年8月号
  • 夏!べいなすのしょっつるクリームがけ
H28年9月号
  • とってもヘルシー!もちぷちトマト大福
H28年10月号
  • ネギチーズクッキー
H28年11月号
  • 比内地鶏ミートボールinカボチャポタージュ
  • 比内地鶏のからあげと2色だれ
H28年12月号
  • フライパンdeマルメロのアップサイドダウンケーキ
H29年1月号
  • りんごのフルーティ角煮
  • りんごがかおるモチモチぜんざい
H29年2月号
  • しいたけピッツァ ~ミートグラタン風~
H29年3月号
  • 豆腐たっぷりクリームのにんじん味噌ケーキ
H29年4月号
  • 甘辛牛肉のチヂミ
H29年5月号
  • 豚ロースのミルフィーユカツ
H29年6月号
  • アスパラシフォンケーキ
H29年7月号
  • 夏野菜たっぷり酢鶏のスタミナ丼
H29年8月号
  • 夏野菜たっぷり冷やし木いちごそうめん
H29年9月号
  • ほおずきミートグラタン
H29年10月号
  • パリパリネギ春巻き
H29年11月号
  • 秋の柔らかサンドイッチ
H29年12月号
  • マルメロライスピッツァ
H30年1月号
  • りんごたっぷりもちもち大福
H30年2月号
  • ポカポカ!おいシイタケポタージュ
H30年3月号
  • とろーりとろけるホウレンパイ
H30年4月号
  • 砂肝入ロコモコ丼
H30年5月号
  • カラフルアゲ肉巻き
H30年6月号
  • 彩り豊かなパスタサラダ
H30年7月号
  • 夏のさっぱりトマトうどん
H30年8月号
  • 米ナスのアメリカンサマーピザ
H30年9月号
  • ほおずきのレアチーズケーキ
H30年10月号
  • 長ネギとスモークサーモンのキッシュ
H30年11月号
  • 鶏肉のトマチー煮